Nouveauté – Douceur printanière

La douceur printanière arrive à la Mante!

Douceur printanière

 

 

Cette douce pâtisserie est composée d’un biscuit financier, d’une mousseline à l’érable, de noix, d’un crémeux à la framboise et d’une mousse à la cardamome.

Portion individuelle – 4,50 $ 
6 portions (comme sur la photo) – 21.95 $
12 portions – 32.95 $

Préparé avec amour par notre pâtissier!

Menu Saint-Valentin 2016

Notre menu pour la Fête de l’Amour est prêt! Réservez dès maintenant!

MenuStValentin2016

Menu à imprimer : MenuStValentin2016FondBlanc


Potage

Crème de chanterelles et sa chantilly à l’érable et à l’huile d’olive crue

Entrée

Raviolis et tombée de tomates séchées endimanchée au canard de Yamachiche

Esclaffade de verdure et sa concubine au yogourt à la framboise

Plat principal

Gigot d’agneau au miel et vinaigre de cidre  38

Crevettes au chocolat blanc  36

Pilons de poulet au gingembre et cari impérial  32

Dessert

Profiterole et sa poire au caramel anisé


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